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SABEDORIA POPULAR

Este blog pretende apenas contar histórias de lá e de cá. De tu, de mim, de nós! Não tem ambições...apenas desejos de encontro!

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27.05.11

PARA QUEM NÃO DISPENSA UM BOM LANCHE!


Bete do Intercambiando

Sinceramente, no dia-a-dia, as minhas opções alimentares são para as coisas mais saudáveis!...Mas, de vez em quando, também quebro as regras, e esse lanchinho, além de prático, é delicioso!...Calóóóóóóórico, mas, uma delícia!

 

Faça 3 cortes no sentido vertical dos pãezinhos, ou de baguetes, mas, não vá até o final, deixe-os como se fossem uma sanfona.

 

À parte, misture: 1 lata de creme de leite, um pacote de creme de cebola, 1 xícara de queijo prato ralado em fios grossos ( ou mussarela), salsinha, 2 colheres de manteiga.Misture tudo muito bem, recheie os pãezinhos, polvilhe com queijo parmesão ralado, coloque numa assadeira, forrada com papel alumínio,  e leve ao forno quente, até que fiquem levemente dourados. ( em média de 10 a 15 minutos).

 

Gosto de servir acompanhado de uma salada verde!

 

Bom apetite!