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Dez 10

A Tia Alzira é uma octogenária, muito sã e escorreita, que vive ali ao fundo da rua...

Em tempo de fartura de flores, convida-me a ir até ao quintalinho dela, apanhar as que quiser...

E eu vou, delicio-me com a conversa e aprendo sempre alguma coisa...

Há tempos falou-me das virtudes daquela planta, lá do canto,  tão verde, viçosa e cheirosa...a hortelã-pimenta, a mesma que se usa em drinks...

Algumas folhinhas verdes, ou depois de secas, fazem um chá perfumado que muito alivia as digestões difíceis...

E agora que se aproximam os dias fartos de Natal e Ano Novo...é remédio santo...

publicado por Belisa Vaio às 21:44

Que bom saber mais esta propriedade da hortelã!...Aqui, ela é bastante usada para crianças com vermes!...Claro, isso no tempo que ia-se pouco ao médico!...Hoje, graças a Deus temos um bom serviço de saúde na maioria das cidades, e as crianças são muito bem assistidas.
Mas, o que mais gosto mesmo da hortelã, é batida no liquidificador junto com o abacaxi, para fazer o suco!...Ela dá um toque refrescante ao suco!...Com o suco de melão tb fica uma delícia!
Beijos
Bete
Bete do Intercambiando a 23 de Dezembro de 2010 às 17:40

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