Este é um blog aberto ao público, para que aqui deixe sua postagem a respeito do tema em seu país. Pode ser a Sabedoria Popular em qualquer área: Saúde, Beleza, Vida, Particularidades Culturais, Religião, Arte.

23
Fev 12

A quadrinha diz assim:

 

"Vaca roxa não existe

Só existe arroxeada

Minha mãe disse que viu uma

Só podia ser pintada"

 

 

Vaca roxa exposta no MON ( Museu Oscar Niemayer) de Curitiba.

Infelizmente é só que sabemos dela, pois o Museu estava fechado em plena Segunda Feira de Carnaval, com tantos turistas sedentos prá ver tudo!

publicado por Bete do Intercambiando às 02:20

09
Fev 12

Conhecemos há alguns dias uma graça de menina chamada Maria da Lua.

O que escreve, é bom de se ler, motivante, "pega na veia", como se diz por aqui!...Em poucas palavras e poucas imagens, ela consegue tudo isso!...Bendita Maria!

Hoje ela escreveu sobre o medo, e coloco aqui, o link para que possam averiguar, se tenho ou não razão: http://estoriasdelua.blogs.sapo.pt/39712.html

Isso fêz me lembrar, uma ocasião, em que todos os dias, recorrentemente, eu sonhava com o bicho...aquele sabe, que a gente nem gosta de falar o nome!...Ele vinha de olhos vermelhos, e eu acordava assustada, com o coração acelerado...Um dia, eu disse a mim mesma: Hoje vou enfrentar a "Fera".

E, quando à noite, ela veio me assutar com aqueles olhos vermelhos, eu lhe disse: Saia daqui, não tenho medo de você!...Saia, saia!...E ela saiu, e nunca mais voltou!

...Até hoje, quando conto esta história, me arrepio toda, respiro fundo, e sinto-me feliz, por ter expulsado este Medo de minha vida!

Maria disse que gosta de caixas...Eu adoro fazer caixas rsrsrsrss...talvez fazê-las, tenha feito parte do processo de expulsar medos e depressões!

Então envio à Maria, virtualmente, uma Caixa que fiz à minha filha, no natal de 2010.

 

 

 

 

 

publicado por Bete do Intercambiando às 18:45

15
Jan 12

Existe aqui no Brasil uma pimenta delicada, de aparência suculenta e graciosa, chamada "pimenta biquinho", devido ao seu formato arredondado terminando na ponto com um biquinho.

 

Esta pimenta, embora seu nome científico seja "chinese", ela é de origem brasileira!

 

É de sabor levemente picante, mas bastante delicado, e pode ser servida até como aperitivo.

 

Dizem ter efeitos terapeuticos rubefacientes ativos, ou seja: tem a propriedade de provocar, por contato, um forte estímulo da circulação local, resultando em três reações: sensação de calor, diminuição da dor local e aumento da sensação de conforto.  ( Fonte:   http://eptv.globo.com/terradagente/0,0,4,120;11,pimenta-biquinho.aspx)

 

Aqui, comprei da marca Kamoká, que vem temperada, e dá vontade  de comer até pura!...Quando forem ao Supermercado, não deixem de trazer e apreciar, garanto que ficarão fã de carteirinha!

 


 

 

 

Segundo o site AGROTROPICAL ela também pode ser uma ótima alternativa para os produtores rurais. Inclusive, neste site, tem inúmeras receitas culinárias deliciosas com a tal pimenta, e uma loja virtual para venda das sementes, que, ao que parece, necessitam ser selecionadas não bastando apenas derramá-las do fruto.

 

Transcrevo aqui, uma das receitas do site AGROTROPICAL, que achei de babar, vou experimentar no próximo encontro com a família:

 

PIRÃO DE CAMARÃO COM PIMENTA-BIQUINHO
4 PORÇÕES
200 g de camarões
cinza, limpos e sem a tripa; 100 g de tomates sem pele e sem sementes; 100 g de
farinha de copioba
400 ml de caldo
de peixe, elaborado com cabeças de camarão
2 colheres (sopa) de cebola
picada
1 colher (chá) de alho picado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher
(sopa) de óleo de urucum
4 colheres
(sopa) de pimenta-biquinho em conserva
Sal e pimenta-branca moída na
hora
1. Em uma frigideira de barro, aqueça o azeite e o óleo de urucum.

2. Refogue a cebola e o alho.

3. Adicione os camarões e os tomates e tempere com sal e pimenta-branca.

4. Acrescente o caldo de peixe previamente aquecido.

5. Incorpore, aos poucos, a farinha de copioba, mexendo vigorosamente. (Penso que, na falta da farinha de copioba, possa substituir, sem probelmas, pela farinha de mandioca). 

6. Deixe o pirão engrossar.

7. Retire do fogo, junte a pimenta biquinho e conserve em banho-maria, até o momento de servir.
Dica de chef: sirva com barquinhos de  beiju de tapioca. (Ou aquelas barquinhas que já tem prontas em supermercados)

publicado por Bete do Intercambiando às 21:22

23
Dez 11

Aos que por aqui passarem um Feliz Natal, e um 2012 repleto do melhor!

 

Fiquem com esta linda mensagem de Roberto Carlos!

 

publicado por Bete do Intercambiando às 01:42

05
Dez 11

Gosto de Carlos Drumond de Andrade, porque sua fala é de uma beleza e simplicidade, que não tem como não compreender e gostar!

 

Aqui ele nos fala de uma Casa e sua Arrumação:

 

Casa arrumada  é assim: 

Um lugar organizado, limpo, com espaço livre pra circulação e uma boa
entrada de luz.
Mas casa, pra mim, tem que ser casa e não um centro cirúrgico, um
cenário de novela.
Tem gente que gasta muito tempo limpando, esterilizando, ajeitando os
móveis, afofando as almofadas...
Não, eu prefiro viver numa casa onde eu bato o olho e percebo logo:
Aqui tem vida...
Casa com vida, pra mim, é aquela em que os livros saem das prateleiras
e os enfeites brincam de trocar de lugar.
Casa com vida tem fogão gasto pelo uso, pelo abuso das refeições
fartas, que chamam todo mundo pra mesa da cozinha.
Sofá sem mancha?
Tapete sem fio puxado?
Mesa sem marca de copo?
Tá na cara que é casa sem festa.
E se o piso não tem arranhão, é porque ali ninguém dança.
Casa com vida, pra mim, tem banheiro com vapor perfumado no meio da tarde.
Tem gaveta de entulho, daquelas que a gente guarda barbante,
passaporte e vela de aniversário, tudo junto...
Casa com vida é aquela em que a gente entra e se sente bem-vinda.
A que está sempre pronta pros amigos, filhos...
Netos, pros vizinhos...
E nos quartos, se possível, tem lençóis revirados por gente que brinca
ou namora a qualquer hora do dia.
Casa com vida é aquela que a gente arruma pra ficar com a cara da gente.
Arrume a sua casa todos os dias...
Mas arrume de um jeito que lhe sobre tempo pra viver nela...
E reconhecer nela o seu lugar.

 

publicado por Bete do Intercambiando às 02:38

13
Nov 11

De tempos em tempos aparece aqui no Brasil novos ritmos, que vão se infiltrando em nosso cotidiano e a hora que percebemos já faz parte de nossa cultura e se alastra para os salões de dança.

Este o vanerão, ou vaneirão, como dizem outros, tem influências cubanas, e chegou primeiro no Rio Grande do Sul. Hoje, a qualquer lado que se vá, tem Vanerão.

Aos que não são daqui, um vídeo para conhecer melhor este ritmo, que é muito divertido prá se dançar!

 

 

 

 

 
 
publicado por Bete do Intercambiando às 23:51

07
Nov 11

O homem quando ele quer, encanta!

Encanta nas artes, na engenharia, na arquitetura, na solidariedade!...Tudo é possível, quando ele se Propõe!

Tem um comercial de farinha que circula pela internet já há algum tempo, que mostra esta faceta humana: encantar a partir de um recurso qualquer: Aqui, a partir da farinha!...Muito lindo e delicado!

 

publicado por Bete do Intercambiando às 02:30

26
Out 11

Para o interiorano paulista,  ir à São Paulo dirigindo, quando não se faz isso amiúde, é sempre uma mistura de frio na barriga e excitação, pois tudo aquilo é tão grande, tão repleto de ruas, avenidas, alamedas, travessas, praças, em meio a um turbilhão de automóveis, businas, semáforos, placas indicativas, e tudo tem que ser muito...muito rápido, porque, uma bobeada na direção a seguir, pode lhe causar uma série de transtornos.

 

 

Eu, confesso: já amei muito tudo isso!...Quando ia com mais frequência a trabalho, adorava e aproveitava para ver tudo que, naquela época, não tínhamos no interior: Grandes shoppings centers, lojas finas, feiras de utilidades domésticas, museus, feiras de decoração!

 

Hoje, felizmente, nosso interior também tem quase tudo do que tem lá, e a gente acaba ficando numa zona de conforto e não sente mais vontade de sair dela.

 

 

Mas, há que se tentar sair, para que não fiquemos presos em nossas próprias armadilhas!... E, depois que se vai, tem muita coisa que vale a pena.

 

Ver o Masp, na outra ponta da avenida Paulista, é uma delas

 

 

 

Os Outdoors,  que sempre dão a sensação de se estar na Metrópole

 

 

E, de repente, em um muro qualquer, uma Intervenção de um artista anônimo

 

 

 

Construções arrojadas, como o Instituto Tomie Otake

 

 

 

 Convivendo com construções de outros períodos da história da cidade, como a Pinacoteca do Estado

 

 

 

E, no meio do burburinho desta movimentação toda, de repente uma ruela, que parece ser de uma cidadezinha do interior. Esta está bem atrás do Masp, próxima a Av. Paulista.

 

 

Por hoje é só!...Tem tanto prá falar e mostrar que precisará muitos posts!

 

Continua lá no Intercambiando

publicado por Bete do Intercambiando às 00:28

13
Out 11

Comemorou-se, hoje, aqui no Brasil, o dia de nossa padroeira, Nossa Senhora Aparecida.

 

O vídeo que posto, não é deste ano, já data de 2009, mas, é o que melhor retrata a comoção deste país, neste dia!

 

Imagem da Basílica de Nossa Senhora de Aparecida, Em Aparecida do Norte, São Paulo/Brasil

 

 

Mas, comemora-se também, o dia das crianças.

 

E, quem não pode ir até Aparecida do Norte para louvar  e agradecer, aproveitou o feriado para levar as crianças para passear

 

 

 

Grande movimentação de adultos e crianças no Parque Ecológico

 

 

E todos se encantando com a beleza do pavão, que resolveu dar o ar de sua graça

 

 

Outros preferiram apenas caminhar na paz  do Jardim Botânico

 

Ou apenas deitar na relva e descansar

 

 

Imagens do Parque Ecológico e Jardim Botânico de Americana/SP

 

publicado por Bete do Intercambiando às 04:42

05
Out 11

Outubro chegou, e com ele, a Flor de Outubro, que é uma espécie da família das cactáceas, com folhas iguais às da Flor de Maio, porém com as flores um pouco diferentes.

 

 

FLOR DE OUTUBRO

 

 

FLOR DE MAIO

 

E à noite as flores de Outubro se fecham

 

Para voltarem no dia seguinte com todo seu esplendor

 

 

 

 

 

 

publicado por Bete do Intercambiando às 03:06

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